Salsa Napolitana

 

Esta receta es muy fácil de preparar y en tan solo 20 minutos tienes la mejor salsa napolitana. La puedes usar para lasagna, pizza o espaguetis.

 

INGREDIENTES

 2 pocillos de agua

 1 tomate grande

 1 trozo de pimentón rojo

 1 rebanada gruesa de cebolla cabezona

 1/3 cubo de caldo de gallina

 1/2 cucharadita de sal

 1 cucharadita de azúcar

 1/2 pocillo de salsa de tomate

 100 gramos de pasta de tomate

 

INSTRUCCIONES

 Agrega el agua a una olla y ponla a calentar, agrega el tomate, la cebolla, un poco de pimentón y el caldo de gallina. Tapa la olla y deja hervir durante 15 minutos a fuego medio.

 Agrega el contenido de la olla a la licuadora, adiciona la pasta de tomate, la salsa de tomate, la sal, el azúcar. Licúas todos los ingredientes y ya está lista una deliciosa salsa napolitana.

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